Leckere Schokomuffins 

mit Schokolade überzogen  und Smarties  

Den Teig habe ich wie hier gemacht 

Weitere Zutaten

Smarties 

&

Kuchenglasur 

Der Teig wird komplett mit dem Kakaopulver vermischt 

Wer möchte, kann noch Smarties unterrühren  

12 Papierförmchen in ein Muffinbackblech stellen

Teig in die Förmchen füllen

(1 Esslöffel für ein Törtchen) 

 Glasur nach Anleitung zubereiten  

Ihr könnt in die Mitte des Muffins ein kleines Loch einstechen, damit ihr es mit der flüssigen Schokolade füllen könnt... 

 Deckel drauf … :)

Smarties drauf verteilen 

Liebe Grüße <3

Schokoladenkuchen

Zutaten für den Rührteig

4 Eier

1 Glas Sonnenblumenöl

1 Zucker

1 Glas Milch

3 Päckchen Vanillin Zucker

3 EL Kakaopulver

2 Gläser Weizenmehl

1 Päckchen Backpulver

Zubereiten 

 Die Springform fetten und mehlen 

Backofen auf etwa 175° vorheizen -Umluft- 

Eier auf höchster Stufe schaumig schlagen

Nach und nach Zucker, Sonnenblumenöl, Milch, Vanillin Zucker, Kakaopulver unterrühren 

außer Mehl und dem Backpulver!!

!! Ein Glas entnehmen !!

Jetzt das Mehl & Backpulver unterrühren 

Teig in die Springform füllen und glatt streichen

                                Die Form wird in den unteren Drittel eingeschoben 

&

ca. 45 Min backen 

Mit einem Kochlöffel Löcher einstechen, damit sich der Guss schön verteilt  

Kirsch-Schmandkuchen

Zutaten für den Biskuitteig 

2 Eier 

100g Zucker 

100g Mehl 

100g Butter

2 EL Backpulver

Zutaten für die Füllung 

1 Päckchen Dr. Oetker Puddigpulver

2 Becher Schmand 

1 Glas Sauerkirschen

1 Päckchen roter Tortenguss

Zubereiten 

 Die Springform fetten und mehlen 

Backofen auf etwa 200° vorheizen -Umluft- 

Eier auf höchster Stufe schaumig schlagen

Nach und nach Butter,Zucker,Mehl und Backpulver unterrühren

Teig in die Springform füllen und glatt streichen

Die Form wird in den unteren Drittel eingeschoben 

ca. 15-20 Min backen 

Die Form wird in den unteren Drittel eingeschoben 

ca. 15-20 Min backen

(Gegen Ende der Backzeit eine Garprobe machen)

Füllung 

Der Pudding wird mit Milch und Zucker nach Packungsanleitung zubereitet

Schmand unterrühren 

Die Creme auf den abgekühlten Boden streichen

Die Kirschen gut abtropfen, dabei den Kirschsaft auffangen

Die Kirschen auf die Creme verteilen

Aus dem Kirschsaft und den Tortengusspulver einen Guss herstellen 

    Kuchen mit Guss überziehen 

Gardine schöner gestalten 

Benötigte Materialien

weiße Gardinen (Ikea 14,95 €)

Stoffreste 

Pom-Pom Borte 

                          Viel Spaß beim Nachnähen ! 

Panamatorte 

Zutaten für den Biskuitteig

7 Eier

150g Zucker

1 Päckchen Vanillin Zucker 

150g Zartbitterschokolade 

150g gemahlene Haselnüsse

25g Weizenmehl

1 gestrichene EL Backpulver

  Zutaten für die Füllung

150g Zartbitterschokolade

75g Puderzucker

250g weiche Butter

Zum Verzieren

25g gehobelte Mandeln

  Zubereiten 

Die Schokolade grob zerkleinern und bei schwacher Hitze im Wasserbad schmelzen

Springform fetten und mehlen

Backofen auf etwa 170° vorheizen Ober-/Unterhitze 

Eier auf höchster Stufe ca. 1 Min schaumig schlagen

Nach und nach Zucker & Vanillin-Zucker unterrühren

Die geschmolzene Schokolade & Haselnüsse kurz unterrühren

Mehl & Backpulver mischen

Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen

Die Form wird im unteren Drittel eingeschoben 

ca. 40 Min Backen

(Gegen Ende der Backzeit eine Garprobe machen) 

Den abgekühlten Kuchen aus der Form lösen…

Die Mandeln in eine beschichtete Pfanne ohne Fett bräunen

Füllung

Die Schokolade wird ebenfalls grob zerkleinert & bei schwacher Hitze im Wasserbad schmelzen 

Butter (Raumtemperatur)in einer Rührschüssel geschmeidig rühren

Nach und nach Puderzucker unterrühren

Die abgekühlte Schokolade esslöffelweise unter die Creme einrühren

Zunächst wird die Torte einmal waagerecht durchgeschnitten

&

mit etwa der Hälfte der Creme der Boden bestrichen

Die Torte komplett mit der übrigen Creme bestreichen 

Den Rand der Torte mit den Mandeln bestreuen 

…Min 2 Std. kalt stellen…

LG :)