Sonntag, 25. Januar 2015

Leckere Schokomuffins 
mit Schokolade überzogen  und Smarties  
Den Teig habe ich wie hier gemacht 

Weitere Zutaten
Smarties 
&
Kuchenglasur 
Der Teig wird komplett mit dem Kakaopulver vermischt 
Wer möchte, kann noch Smarties unterrühren  


12 Papierförmchen in ein Muffinbackblech stellen

Teig in die Förmchen füllen
(1 Esslöffel für ein Törtchen) 

 Glasur nach Anleitung zubereiten  

Ihr könnt in die Mitte des Muffins ein kleines Loch einstechen, damit ihr es mit der flüssigen Schokolade füllen könnt... 
 Deckel drauf … :)

Smarties drauf verteilen 


Liebe Grüße <3
Schokoladenkuchen


Zutaten für den Rührteig
4 Eier
1 Glas Sonnenblumenöl
1 Zucker
1 Glas Milch
3 Päckchen Vanillin Zucker
3 EL Kakaopulver
2 Gläser Weizenmehl
1 Päckchen Backpulver

Zubereiten 
 Die Springform fetten und mehlen 
Backofen auf etwa 175° vorheizen -Umluft- 

Eier auf höchster Stufe schaumig schlagen
Nach und nach Zucker, Sonnenblumenöl, Milch, Vanillin Zucker, Kakaopulver unterrühren 
außer Mehl und dem Backpulver!!

!! Ein Glas entnehmen !!
Jetzt das Mehl & Backpulver unterrühren 
Teig in die Springform füllen und glatt streichen
                                Die Form wird in den unteren Drittel eingeschoben 
&
ca. 45 Min backen 
Mit einem Kochlöffel Löcher einstechen, damit sich der Guss schön verteilt